Els aliments rics en vitamines C i E, zinc, luteïna, zeaxantina i àcids grassos Omega-3 són ideals per mantenir la salut visual. Aquests nutrients s'associen amb un risc menor de patir degeneració macular relacionada amb l'edat, les cataractes i l'ull sec.

Sobre els antioxidants, confirmen la hipòtesi que augmentar el consum de vitamines C i E contribueix a prevenir o retardar alguns tipus de cataractes i la degeneració macular, ingerir 500 mg al dia de vitamina C, ajuda a disminuir un 19% la pèrdua de la agudesa visual i en un 25% la progressió de la degeneració macular relacionada amb l'edat, segons l'Associació Americana d'Optometria, mentre la luteïna i la zeaxantina, els quals junts actuen com a “lents de sol internes” ja que la seva ingesta augmenta la sensibilitat al contrast, millora la funció visual, disminueix la fotofòbia i els enlluernaments, protegeixen la màcula possibilitant la producció del pigment macular, que modera els raigs nocius del sol. També actuen com a antioxidants, demorant qualsevol dany macular que passi. Una dosi de zinc, un mineral antioxidant que ajuda a cuidar els ulls, gràcies al fet que es converteix en un nutrient imprescindible per al bon i correcte funcionament de la retina.

D'altra banda, el nostre organisme no pot crear àcids grassos essencials com l'Omega-3, per la qual cosa consumir-lo lliura múltiples avantatges a la salut visual. Els àcids grassos Omega-3, específicament el DHA, juguen un rol molt important en la capa de cèl·lules nervioses de la retina, l'Omega-3 ajuda a protegir els adults tant de la degeneració macular associada a l'edat, com de la síndrome d'ull sec, gràcies al fet que l'omega-3 ajuda a modular la